餐飲機(jī)構(gòu)十年工作經(jīng)驗(yàn) 含五年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),
曾工作與武漢多家星級酒店及大中型酒店 及軍區(qū)后勤集團(tuán) .臺資國際連鎖集團(tuán)后勤集團(tuán)。大學(xué)后勤食堂,時(shí)尚餐廳等工作單位,在工作中的應(yīng)變能力教快,處事果斷
熟悉中餐 餐飲運(yùn)作程序,熟練操作市場流行四大菜系,資深酒店專業(yè)廚師
熟悉湖北餐飲市場 有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力 ,熟悉現(xiàn)代花廚房設(shè)備知識及技術(shù)力量運(yùn)作
有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力 熟悉國內(nèi)其它城市的地方菜系
對各菜系有教強(qiáng)的操作及制作能力
有餐飲行業(yè)較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力
湖南菜 四川菜 農(nóng)家菜等地方菜系
對各菜系有教強(qiáng)的操作及制作能力
有餐飲行業(yè)較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力
武漢餐飲機(jī)構(gòu)十年工作經(jīng)驗(yàn),精通精品川菜,長沙菜系,湖北本幫菜,出自名師,技術(shù)功底扎實(shí),有新菜品開發(fā)及創(chuàng)新能力,為人隨和,吃苦耐勞,尋穩(wěn)定有發(fā)展?jié)摿Φ墓ぷ,先后在多家機(jī)構(gòu)從業(yè),出品大氣有檔次,有良好的操作空間及工作平
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